اليقطين ( القرع )
اليقطين ( القرع )
اليقطين :
هو نبات ينتسب الى فصيلة الكوسا نفسها وهويفوقها في قدرته الغذائية اذ
أنه مصدر جيد للفيتامين ( اّ ) .
الميزة والفوائد :
يحتوي عل 90,7% من وزنه ماء و 0,02% دسم , و1,1% بروتين , 6,45% مواد
نشوية , و 1,73% رماد .
يحتوي على الحديد والكلس بمقادير أعلى مما هو موجود في الكوسا .
مفيد في طرد الدودة الوحيدة من الأمعاء .
وصفة لطرد الدودة الوحيد من الأمعاء :
يؤخذ مقدار 300 غرام من البذور اليابسة ( الجافة ) تنظف ثم تسحن كما
يسحن الثوم وتمزج ب 3 كؤوس من الماء مع 50 غرام من العسل أو المربى .
يؤكل المزيج على دفعات خلال ساعة واحدة شريطة أن تكون المعدة فارغة
وبعد 3 ساعات يعطي مسهل ملحي ( سولفات السودا أوملح انكليزي ) وبعد نصف ساعة أخرى
يستعان بحقنة شرجية .
واذا كان طفل دون الخامسة من عمره فمقدار البذور لايتعدى ال 150 غراما
.
أما اذا كانت بذور اليقطين غضة غير يابسة وغير رقاسية فلاتسحن طبعا بل
يضاف اليها كأسان من الماء وتوضع في حمام مائي ويترك الماء حول الخليط يغلي مدة
ساعة ثم يبرد ويصفي ويعطي للمصاب .
المشاركات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق