التوت الشوكي
تكلمنا في درس سابق عن التين الشوكي وفوائد واليوم سوف نتعرف عن فاكهة شبيهه له بالأسم وشبيهة بالفريز بالشكل الا وهو التوت الشوكي .
التوت الشوكي أو العليق :
هو على شكل شجيرة
مالوفة ويعيش في اوروبا وسكندينافيا واّسيا وفي أوقيانوسيا .
فهو يشبه الفريز تماما في خواصه وأن اهم
مايشتمل عليه هو الحوامض كحوامض الماليك ( التفاح ) وحامض الليمون وفيه بعض المواد
الدسمة .
فقد كانت ثماره تقدم في القرن السادس عشر
كفاكهة على المائدة .
ويزدهر العليق أو التوت الشوكي في الربيع
وتجني أوراقه في شهر تموز .
فوائده :
يستعمل عصيره في تحضير بعض الشرابات
النافعة في حالاتش الحرارة وتتعفن الامعاء والحميات الناجمة عن الانتانات البولية .
يوافق المصابين بالسكري والرئية المفصلية
لأحتوائه على حامض الساليسيليك .
ورق العليق او التوت الشوكي فيه فعالية
لمدر البول وضد الروماتزما فأن مغلي ورقه يفيد في ادرار البول وشدة افراز البوله وحمض البول ( اسيداوريك
) .
اوراقه مفيده في حالات النقرس ( داء
المفاصل ) وبعض انواع الروماتزما وحصاة الكلية .
وصفة لمريض النقرس وبعض الحالات المشابهه
لها :
ورق العليق 100 جرام ، ورق الدردار 50 جرام
، زهرة لحية التيس .
يحضر الشراب بوضع ملئ ملعقة صغيرة من مسحوق
الاوراق والازهار في كأس ماء مغلي ثم يتناوله المريض بمعدل كأسين أو ثلاة خلال 24
ساعة وفي فترات متباعدة عن مواعيد وجبات الطعام .
المشاركات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق